Brief: Obejrzyj to omówienie, aby dowiedzieć się, dlaczego wielu profesjonalistów zwraca uwagę na to podejście. Ten film prezentuje wszechstronne zastosowania i korzyści płynące z proszku oksydazy glukozowej klasy spożywczej i paszowej, wysokiej jakości enzymu stosowanego w pieczeniu i konserwacji żywności. Dowiedz się więcej o jego rozpuszczalności, optymalnych warunkach i certyfikatach.
Related Product Features:
Całkowicie rozpuszczalny w wodzie, z aktywnością enzymatyczną w zakresie od 300 j.m./g do 500 j.m./g.
Dostępne w opcjach dostosowywanych do kontaktu z żywnością i paszami.
Optymalna wartość pH 4.0-6.5 i zakres temperatur 20-50℃.
Certyfikat HALAL, ISO Quality System i FSSC22000 Food Safety System.
Pakowane w worki 1 kg, 5 kg lub 20 kg z opcjami kartonów lub bębnów.
Technologia ochrony enzymatycznej zapewnia stabilność i jakość produktu.
Ścisły system zarządzania jakością gwarantuje dokładne znakowanie aktywności enzymatycznej.
Technologia zastrzeżonej formuły spełnia indywidualne potrzeby klienta.
Pytania:
Jakie są główne zastosowania proszku oksydazy glukozy?
Proszek oksydazy glukozowej jest stosowany głównie w pieczeniu i konserwacji żywności, zapewniając zwiększoną stabilność i jakość w tych procesach.
Jak przechowywać proszek oksydazy glukozy, aby zachować jego aktywność?
Przechowywać w szczelnym, chroniącym przed wilgocią i światłem pojemniku w niskich temperaturach (0-10°C), aby zachować aktywność enzymatyczną do 18 miesięcy.
Jakie certyfikaty posiada ten produkt?
Produkt posiada certyfikaty HALAL, Systemu Jakości ISO oraz Systemu Bezpieczeństwa Żywności FSSC22000, co zapewnia wysokie standardy jakości i bezpieczeństwa.