Szczegóły Produktu:
|
Właściwości fizyczne: | Żółty proszek | Aktywność enzymu: | Aktywność enzymu |
---|---|---|---|
Zapach: | Charakterystyczny zapach | Rozpuszczalność: | Rozpuszczalne w wodzie |
Optymalna wartość pH: | 1,5-2.5 | Optymalna temperatura: | 37 ℃ |
Standardy wykonania produktu: | GB1886.174-2016 | Kwota dodania: | 0,3-0,5% |
Czas hydrolizy enzymatycznej: | 4-6 godzin |
Pepsyna to endopeptydaza ekstrahowana z żołądków świń, krów i owiec w procesach oczyszczania i ekstrakcji. Może rozkładać białka na mniejsze peptydy i aminokwasy. Pepsyna, jako kwaśna proteaza, znalazła zastosowanie w przemyśle spożywczym i farmaceutycznym. |
Pochodzenie | Nanning, Guangxi, Chiny |
Właściwości fizyczne | Jasnożółty proszek |
Aktywność enzymatyczna | 3000NF/mg-10000NF/mg |
Zapach | wyraźny zapach |
Rozpuszczalność | rozpuszczalny w wodzie |
Stopień rozdrobnienia | 40 mesh, 60 mesh, 80 mesh (możliwość dostosowania na życzenie) |
Optymalna wartość pH | 1.5-2.5 |
Optymalna temperatura | 37℃ |
Standardy wykonania produktu | GB1886.174-2016 |
Ilość dodatku | 0.3-0.5% |
Czas hydrolizy enzymatycznej | 4-6 godzin |
Certyfikacja | Certyfikat HALAL |
Certyfikat Systemu Jakości ISO | |
Certyfikat Systemu Bezpieczeństwa Żywności FSSC22000 | |
Specyfikacje produktu | Opakowanie wewnętrzne: 1 kg/worek, 5 kg/worek, 20 kg/worek. |
Opakowanie zewnętrzne: karton, bęben kartonowy. |
•Przetwarzanie białek • Surowce farmaceutyczne |
Osoba kontaktowa: Alice
Tel: +86 19162274316
Faks: +86-771-4060267