Brief: Zastanawiasz się, jak 3000NF/Mg Gastryczna Proteaza Pepsyna w proszku usprawnia produkcję leków i produktów zdrowotnych? Ten film prezentuje proces jej ekstrakcji, właściwości enzymatyczne i zastosowania w przetwarzaniu białek i farmaceutyce. Dowiedz się o jej optymalnych warunkach, wskazówkach dotyczących przechowywania i o tym, jak spełnia standardy branżowe, takie jak HALAL i FSSC22000.
Related Product Features:
Wydobywana z żołądków świń, krów i owiec, pepsyna rozkłada wiązania peptydowe w białkach.
Wysoce aktywny w środowiskach kwaśnych (pH 1.5-2.5) z optymalną temperaturą 37°C.
Dostępne w aktywnościach enzymatycznych od 3000NF/mg do 10000NF/mg, dostosowywane do potrzeb.
Rozpuszczalny w wodzie i występuje w postaci jasnożółtego proszku o charakterystycznym zapachu.
Pakowane w worki 1 kg, 5 kg lub 20 kg z opcją zewnętrznego kartonu lub bębna.
Certyfikat HALAL, ISO Quality System i FSSC22000 Food Safety System.
Stabilny przez 18 miesięcy w temperaturze 0-10°C, przy minimalnej utracie aktywności enzymatycznej.
Stosowany w przetwarzaniu białek oraz jako surowiec farmaceutyczny z profesjonalnymi rozwiązaniami do hydrolizy enzymatycznej.
Pytania:
Jakie jest optymalne pH dla aktywności pepsyny?
Pepsyna jest najbardziej aktywna w środowiskach kwaśnych o zakresie pH 1,5-2,5.
Jak należy przechowywać pepsynę, aby zachować jej aktywność?
Pepsynę należy przechowywać w szczelnym pojemniku, chroniącym przed wilgocią i światłem, w temperaturze 0-10°C, aby zachować stabilność przez okres do 18 miesięcy.
Jakie certyfikaty posiada ten proszek pepsyny?
Jest to certyfikowane znakiem HALAL, systemem jakości ISO oraz systemem bezpieczeństwa żywności FSSC22000, co zapewnia wysokie standardy jakości.
Czy aktywność enzymatyczna pepsyny może być dostosowywana?
Tak, aktywność enzymu może być dostosowana w zakresie od 3000NF/mg do 10000NF/mg, aby sprostać specyficznym potrzebom produkcyjnym.