Szczegóły Produktu:
|
Physical properties: | white powder | Enzyme activity: | 10000U/20000U/G |
---|---|---|---|
Odor: | distinctive smell | Solubility: | soluble in water |
Optimal pH value: | 3.0~7.5 | Optimal temperature: | Baking (20-75 ℃), feed (75-90 ℃) |
Addition amount: | Baking (0.01 ‰ -0.05 ‰), feed (0.06 ‰ -0.12 ‰) | Enzymatic hydrolysis time: | Baking (0.5-1 hour) |
Product execution standards: | GB1886.174-2016 | ||
Podkreślić: | 20000U/G Enzym ksylanazy,10000U/G Enzym ksylanazy,10000U/g ksylanazy w żywności |
Ksilanaza jest ekstrahowana z doskonałego szczepu Trichoderma reesei poprzez głęboką fermentację i rafinację. Może degradować obfitą hemicelulozę ksylozy występującą w naturze i jest szeroko stosowana w piekarstwie, paszach, browarnictwie, produkcji oligosacharydów i przetwarzaniu pszenicy.
Przetwarzanie pasz: Dodanie ksilanazy może degradować ksylozę, zmniejszyć lepkość, poprawić wykorzystanie węglowodanów i białek w paszy oraz obniżyć koszty hodowli. Pieczenie chleba: Degradacja ksylozy w mące pszennej w celu poprawy rozciągliwości ciasta i zdolności zatrzymywania wody, co skutkuje większą objętością chleba i bardziej miękką konsystencją. Przetwarzanie soku: Rozkład ksylozy w ścianie komórkowej owoców w celu poprawy wydajności soku i klarowności. Przemysł papierniczy: Degradacja polisacharydów drzewnych ułatwia rozdzielanie włókien, zmniejsza zużycie chemicznych środków wybielających (takich jak gaz chlorowy), obniża zanieczyszczenie środowiska i poprawia wytrzymałość papieru. |
Pochodzenie | Nanning, Guangxi, Chiny |
Właściwości fizyczne | biały proszek |
Aktywność enzymatyczna | 10000U/G-20000U/G |
Zapach | wyraźny zapach |
Rozpuszczalność | rozpuszczalny w wodzie |
Stopień rozdrobnienia | 40 mesh, 60 mesh, 80 mesh (możliwość dostosowania na żądanie) |
Optymalna wartość pH | 3.0~7.5 |
Optymalna temperatura | Pieczenie (20-75 ℃), pasza (75-90 ℃) |
Standardy wykonania produktu | GB1886.174-2016 |
Ilość dodatku | Pieczenie (0.01 ‰ -0.05 ‰), pasza (0.06 ‰ -0.12 ‰) |
Czas hydrolizy enzymatycznej | Pieczenie (0.5-1 godzina) |
Certyfikacja | Certyfikat HALAL |
Certyfikat Systemu Jakości ISO | |
Certyfikat Systemu Bezpieczeństwa Żywności FSSC22000 | |
Specyfikacje produktu | Opakowanie wewnętrzne: 1 kg/worek, 5 kg/worek, 20 kg/worek. |
Opakowanie zewnętrzne: karton, bęben kartonowy. |
•Ekstrakcja roślinna •Produkcja soku •pieczenie •pasza |
Osoba kontaktowa: Alice
Tel: +86 19162274316
Faks: +86-771-4060267