Szczegóły Produktu:
|
Physical properties: | Light yellow powder | Enzyme activity: | Enzyme activity |
---|---|---|---|
Odor: | distinctive smell | Solubility: | soluble in water |
Optimal pH value: | 1.5-2.5 | Optimal temperature: | 37℃ |
Product execution standards: | GB1886.174-2016 | Addition amount: | 0.3-0.5% |
Enzymatic hydrolysis time: | 4-6 hours | ||
Podkreślić: | trzustka pepsyna fssc22000,pepsyna trzustkowa w klasie spożywczej,specjalnie zaprojektowany proszek pepsyny |
pepsyna trzustki FSSC22000, MUI, certyfikacja systemu koszernego, dostosowana do potrzeb żywności i klasy farmaceutycznej
Opis:
Pepsyna jest zwykle wydobywana z żołądków świń, krów i owiec.Należy do endonukleazy typu kwasu asparaginowego i może rozbijać wiązania peptydowe powstałe między fenyloalaniną lub tirozyną a innymi aminokwasami w białkachPepsyna ma wysoką aktywność w środowiskach kwaśnych, ale w roztworach o neutralnym lub alkalicznym pH,jest stopiony i traci aktywnośćPowszechnie stosowane do hydrolizy białek i przetwarzania żywności.
Specyfikacje:
Pochodzenie | Nanning, Guangxi, Chiny |
Właściwości fizyczne | Proszek jasnoludny |
Aktywność enzymatyczna | 3000NF/mg-10000NF/mg |
Zapach | charakterystyczny zapach |
Rozpuszczalność | rozpuszczalny w wodzie |
Szlachetność | 40 oczek, 60 oczek, 80 oczek (w zależności od wymagania) |
Optymalna wartość pH | 1.5-2.5 |
Optymalna temperatura | 37°C |
Standardy realizacji produktu | GB1886.174-2016 |
Kwota dodania | 00,3-0,5% |
Czas hydrolizy enzymatycznej | 4-6 godzin |
Certyfikacja | Certyfikat HALAL |
Certyfikacja systemu jakości ISO | |
Certyfikacja systemu bezpieczeństwa żywności FSSC22000 | |
Specyfikacja produktu | Opakowanie wewnętrzne: 1 kg/sak, 5 kg/sak, 20 kg/sak. |
Opakowanie zewnętrzne: karton, bęben kartonowy. |
Zgłoszenia:
1Preparaty enzymatyczne to substancje bioaktywne, które są podatne na działanie hamujące i niszczące jonów metali ciężkich (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, itp.) oraz utleniaczy.Należy unikać kontaktu z nimi podczas stosowania i przechowywania.;
2. u osób łatwo wrażliwych może powodować reakcje nadwrażliwości; bliski kontakt lub lekkie wdychanie może podrażniać skórę, oczy i tkanki błony śluzowej; podczas stosowania produktów enzymatycznychzaleca się noszenie sprzętu ochronnego, takiego jak maski i maski do oczu..
3. odporne na wilgoć, światło, zamknięte i przechowywane w niskiej temperaturze (0-10 °C) przez 18 miesięcy.z 5-10% utratą aktywności enzymatycznej w temperaturze 10 °C przez 6 miesięcy i 10-15% utratą aktywności enzymatycznej w temperaturze pokojowej przez 6 miesięcy.
4Zwiększenie okresu przechowywania lub występowanie trudnych warunków przechowywania, takich jak wysoka temperatura i wilgotność, może prowadzić do zwiększenia zużycia.
Zastosowanie:
Przetwarzanie białka
Surowce farmaceutyczne
Zalety produktu:
Technologia ochrony enzymatycznej zapewnia stabilność produktu;
Ścisły system zarządzania jakością, aktywność enzymu nie jest fałszywie oznakowana;
Nasza własna technologia formuły spełnia indywidualne potrzeby;
Zapewnienie profesjonalnych rozwiązań technologicznych hydrolizy enzymatycznej;
Osoba kontaktowa: Tony Deng
Tel: +86 19162274316
Faks: +86-771-4060267