Brief: Dowiedz się, jak ten termostabilny enzym alfa-amylazy może usprawnić procesy przemysłowe dzięki wysokiej aktywności i rozpuszczalności w wodzie. Ten film prezentuje jego zastosowania w przemyśle spożywczym, tekstylnym i browarniczym, a także jego stabilność i opcje dostosowywania.
Related Product Features:
Termostabilna alfa-amylaza o aktywności enzymatycznej 200 000 j/g, idealna do wysokotemperaturowych procesów przemysłowych.
W pełni rozpuszczalny w wodzie proszek, zapewniający łatwą integrację w różnych zastosowaniach.
Konfigurowalne opcje ziarnistości (40, 60, 80 mesh) w celu spełnienia specyficznych potrzeb przemysłowych.
Optymalna wydajność w pH 5.2-6.0 i temperaturach między 55-100°C.
Certyfikowane przez HALAL, ISO i FSSC22000 w celu zapewnienia jakości i bezpieczeństwa.
Dostępne w wielu opcjach pakowania (1kg, 5kg, 20kg) dla elastycznego użytkowania.
Technologia ochrony enzymów zapewnia długoterminową stabilność i stałą wydajność.
Profesjonalne rozwiązania w zakresie hydrolizy enzymatycznej, dostosowane do indywidualnych wymagań branżowych.
Pytania:
Jakie branże mogą skorzystać z tej termostabilnej alfa-amylazy?
Enzym ten jest szeroko stosowany w paszach, tekstyliach, etanolu paliwowym, alkoholu, ekstrakcji tradycyjnej medycyny chińskiej, żywności i soków owocowych.
Jak należy przechowywać ten enzym, aby utrzymać jego aktywność?
Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu (0-10°C) w celu ochrony przed wilgocią i światłem. Utrata aktywności enzymatycznej jest minimalna w niskich temperaturach, ale wzrasta wraz z wyższymi temperaturami przechowywania.
Jakie środki ostrożności należy podjąć podczas obchodzenia się z tym enzymem?
Należy nosić sprzęt ochronny, taki jak maski i osłony oczu, aby uniknąć podrażnień. Unikać kontaktu z jonami metali ciężkich i utleniaczami, które mogą hamować aktywność enzymów.
Czy można dostosować stopień rozdrobnienia proszku enzymatycznego?
Tak, proszek enzymatyczny jest dostępny w rozmiarach 40, 60 i 80 mesh, z możliwością dostosowania do konkretnych wymagań przemysłowych.