Szczegóły produktu
Miejsce pochodzenia: Nanning, Guangxi, Chiny
Nazwa handlowa: Doing-Higher
Orzecznictwo: ISO FSSC22000 HALAL
Numer modelu: 5-fosfodiesteraza
Warunki płatności i wysyłki
Minimalne zamówienie: 1 kg
Cena: negocjowalne
Szczegóły pakowania: Opakowanie zewnętrzne: pudełko kartonowe, bęben kartonowy
Czas dostawy: 5-15 dni
Zasady płatności: T/T, Western Union, Moneygram
Możliwość Supply: 3T/DZIEŃ
Właściwości fizyczne: |
Jasnobrązowy proszek |
Aktywność enzymatyczna: |
20000U/g ~ 50000U/g |
Zapach: |
Charakterystyczny zapach |
Rozpuszczalność: |
Rozpuszczalny w wodzie |
Optymalna wartość pH: |
5,0 ~ 7,0 |
Optymalna temperatura: |
68 ~ 75 ℃ |
Standardy wykonania produktu: |
GB1886.174-2016 |
kwota dodania: |
00,02 do 0,2% |
Czas hydrolizy enzymatycznej: |
4-6 godzin |
Właściwości fizyczne: |
Jasnobrązowy proszek |
Aktywność enzymatyczna: |
20000U/g ~ 50000U/g |
Zapach: |
Charakterystyczny zapach |
Rozpuszczalność: |
Rozpuszczalny w wodzie |
Optymalna wartość pH: |
5,0 ~ 7,0 |
Optymalna temperatura: |
68 ~ 75 ℃ |
Standardy wykonania produktu: |
GB1886.174-2016 |
kwota dodania: |
00,02 do 0,2% |
Czas hydrolizy enzymatycznej: |
4-6 godzin |
Szczegóły produktu: 5'-fosfodiesteraza to proces produkcyjny charakteryzujący się enzymatyczną produkcją ekstraktów drożdżowych o wysokiej zawartości (I+G) i 5'-nukleotydów. Jest to rodzaj preparatu enzymatycznego, który może selektywnie hydrolizować kwasy nukleinowe do 5'-nukleotydów, ekstrahowanych i liofilizowanych z pożywki hodowlanej Aspergillus flavus. 5'-Nukleotyd ma silny efekt odświeżający i jest cennym odświeżaczem żywności. Ponieważ mieszanina nukleotydów i aminokwasów wytwarza efekt świeżości, którego nie można osiągnąć za pomocą pojedynczego odświeżacza, i podwaja świeżość, czyli efekt synergiczny. Ma funkcję podkreślania głównego smaku, poprawy smaku i hamowania zapachu. Jednocześnie nukleotydy mają synergiczny wpływ na słodki smak i smak mięsa oraz działają dezynfekująco i sterylizująco na smaki słone, kwaśne, gorzkie, rybne i spalone. Dlatego nukleazy odgrywają niezwykle ważną rolę w przemysłowej produkcji nukleotydów oraz w produkcji żywności aromatyzowanej, takiej jak ekstrakty drożdżowe. |
Specyfikacje: |
|
Pochodzenie | Nanning, Guangxi, Chiny |
Właściwości fizyczne | Jasnobrązowy proszek |
Aktywność enzymatyczna | 20000U/g~50000U/g |
Zapach | wyraźny zapach |
Rozpuszczalność | rozpuszczalny w wodzie |
Stopień rozdrobnienia | 40 mesh, 60 mesh, 80 mesh (możliwość dostosowania na żądanie) |
Optymalna wartość pH | 5.0~7.0 |
Optymalna temperatura | 68~75℃ |
Standardy wykonania produktu | GB1886.174-2016 |
Ilość dodatku | 0.02~0.2% |
Czas hydrolizy enzymatycznej | 4-6 godzin |
Certyfikacja | Certyfikat HALAL |
Certyfikat Systemu Jakości ISO | |
Certyfikat Systemu Bezpieczeństwa Żywności FSSC22000 | |
Specyfikacje produktu | Opakowanie wewnętrzne: 1 kg/worek, 5 kg/worek, 20 kg/worek. |
Opakowanie zewnętrzne: karton, bęben kartonowy. |
Uwagi: 1. Preparaty enzymatyczne są substancjami bioaktywnymi, które są podatne na hamujące i niszczące działanie jonów metali ciężkich (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+ itp.) i utleniaczy. Należy unikać kontaktu z nimi podczas użytkowania i przechowywania; 2. U osób wrażliwych może powodować reakcje nadwrażliwości; Bliski kontakt lub lekkie wdychanie może podrażniać skórę, oczy i tkanki błon śluzowych; Podczas stosowania produktów enzymatycznych zaleca się noszenie sprzętu ochronnego, takiego jak maski i osłony oczu. 3. Odporny na wilgoć, światło, szczelnie zamknięty i przechowywany w niskiej temperaturze (0-10 ° C) przez 18 miesięcy. Enzymy doświadczają pewnej utraty aktywności enzymatycznej podczas przechowywania, z 5-10% utratą aktywności enzymatycznej w temperaturze 10 ° C przez 6 miesięcy i 10-15% utratą aktywności enzymatycznej w temperaturze pokojowej przez 6 miesięcy. 4. Wydłużenie okresu przechowywania lub wpływ trudnych warunków przechowywania, takich jak wysoka temperatura i wilgotność, może prowadzić do zwiększenia zużycia. |