logo
Nanning Doing-higher Bio-Tech Co.,LTD
produkty
produkty
Do domu > produkty > Enzymy owocowe i roślinne > Produkt Pektynazy 20000U/g Enzymy w produkcji soku owocowego Ppt Zindywidualizowana aktywność enzymatyczna

Produkt Pektynazy 20000U/g Enzymy w produkcji soku owocowego Ppt Zindywidualizowana aktywność enzymatyczna

Szczegóły produktu

Miejsce pochodzenia: Nanning, Guangxi, Chiny

Nazwa handlowa: Doing-Higher

Orzecznictwo: ISO FSSC22000 HALAL

Numer modelu: Pektynaza

Warunki płatności i wysyłki

Minimalne zamówienie: 1 kg

Cena: negocjowalne

Szczegóły pakowania: Opakowanie zewnętrzne: pudełko kartonowe, bęben kartonowy

Delivery Time: 5-15 days

Zasady płatności: T/T, Western Union, Moneygram

Możliwość Supply: 3T/DZIEŃ

Najlepszą cenę
Podkreślić:

Produkt pektynazy 20000U/g

,

Pektynaza soku owocowego

Właściwości fizyczne:
Jasnożółta ciecz
Aktywność enzymatyczna:
Aktywność enzymatyczna
Zapach:
Charakterystyczny zapach
Rozpuszczalność:
Rozpuszczalny w wodzie
Optymalna wartość pH:
3,5-4,5
Optymalna temperatura:
45-55 ℃
Standardy wykonania produktu:
GB1886.174-2016
kwota dodania:
3-5 g/kg sucha materia lub 100-200 g/t miazga owocowa
Czas hydrolizy enzymatycznej:
1-2 godziny (zależy to od faktycznej sytuacji)
Właściwości fizyczne:
Jasnożółta ciecz
Aktywność enzymatyczna:
Aktywność enzymatyczna
Zapach:
Charakterystyczny zapach
Rozpuszczalność:
Rozpuszczalny w wodzie
Optymalna wartość pH:
3,5-4,5
Optymalna temperatura:
45-55 ℃
Standardy wykonania produktu:
GB1886.174-2016
kwota dodania:
3-5 g/kg sucha materia lub 100-200 g/t miazga owocowa
Czas hydrolizy enzymatycznej:
1-2 godziny (zależy to od faktycznej sytuacji)
Produkt Pektynazy 20000U/g Enzymy w produkcji soku owocowego Ppt Zindywidualizowana aktywność enzymatyczna

Produkt Pektynazy 20000U/g Enzymy w produkcji soku owocowego Ppt Zindywidualizowana aktywność enzymatyczna 0


Szczegóły produktu:

Pektynaza jest rafinowana przez fermentację Aspergillus niger. Sok owocowy po zmiażdżeniu zawiera substancje stałe, takie jak pektyna i celuloza. W zależności od wielkości cząsteczkowej, pektyna działa jako błonnik roślinny, zapobiegając lub nawet zatrzymując przepływ cieczy, utrzymując zawieszone cząstki stałe i sok w jednolitym, mętnym stanie. Pektynaza, w odpowiednich warunkach temperatury i pH, może rozkładać pektynę, rozbijać ściany komórkowe roślin i warstwy międzykomórkowe, ułatwiając ekstrakcję soku. Ponadto pektyna może być rozkładana na rozpuszczalny kwas galakturonowy, co również może uczynić mętny sok bardziej klarownym.


Produkt Pektynazy 20000U/g Enzymy w produkcji soku owocowego Ppt Zindywidualizowana aktywność enzymatyczna 1

Specyfikacje:
Pochodzenie Nanning, Guangxi, Chiny
Właściwości fizyczne Jasny biały proszek
Aktywność enzymatyczna 10000U/g-30000U/g
Zapach charakterystyczny zapach
Rozpuszczalność rozpuszczalny w wodzie
Stopień rozdrobnienia 40 mesh, 60 mesh, 80 mesh (możliwość dostosowania na żądanie)
Optymalna wartość pH 3.5-4.5
Optymalna temperatura 45-55 ℃
Standardy wykonania produktu GB1886.174-2016
Ilość dodawania 3-5 g/kg suchej masy lub 100-200 g/T miąższu owocowego
Czas hydrolizy enzymatycznej 1-2 godziny (zależy od rzeczywistej sytuacji)
Certyfikacja Certyfikat HALAL
Certyfikat Systemu Jakości ISO
Certyfikat Systemu Bezpieczeństwa Żywności FSSC22000
Specyfikacje produktu Opakowanie wewnętrzne: 1 kg/worek, 5 kg/worek, 20 kg/worek.
Opakowanie zewnętrzne: karton, bęben kartonowy.

Produkt Pektynazy 20000U/g Enzymy w produkcji soku owocowego Ppt Zindywidualizowana aktywność enzymatyczna 2


Uwagi:

1. Preparaty enzymatyczne są substancjami bioaktywnymi, które są podatne na hamujące i destrukcyjne działanie jonów metali ciężkich (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+ itp.) i utleniaczy. Należy unikać kontaktu z nimi podczas użytkowania i przechowywania;

2. U osób wrażliwych może powodować reakcje nadwrażliwości; Bliski kontakt lub lekkie wdychanie może podrażniać skórę, oczy i tkanki błon śluzowych; Podczas stosowania produktów enzymatycznych zaleca się noszenie sprzętu ochronnego, takiego jak maski i osłony oczu.

3. Odporne na wilgoć, światło, szczelnie zamknięte i przechowywane w niskiej temperaturze (0-10 ° C) przez 18 miesięcy. Enzymy doświadczają pewnej utraty aktywności enzymatycznej podczas przechowywania, z utratą aktywności enzymatycznej 5-10% w temperaturze 10 ° C przez 6 miesięcy i utratą aktywności enzymatycznej 10-15% w temperaturze pokojowej przez 6 miesięcy.

4. Wydłużenie okresu przechowywania lub wpływ trudnych warunków przechowywania, takich jak wysoka temperatura i wilgotność, może prowadzić do zwiększenia zużycia.


Produkt Pektynazy 20000U/g Enzymy w produkcji soku owocowego Ppt Zindywidualizowana aktywność enzymatyczna 3

Produkt Pektynazy 20000U/g Enzymy w produkcji soku owocowego Ppt Zindywidualizowana aktywność enzymatyczna 4

Produkt Pektynazy 20000U/g Enzymy w produkcji soku owocowego Ppt Zindywidualizowana aktywność enzymatyczna 5

Produkt Pektynazy 20000U/g Enzymy w produkcji soku owocowego Ppt Zindywidualizowana aktywność enzymatyczna 6