Szczegóły Produktu:
|
Physical properties: | Light yellow liquid | Enzyme activity: | Enzyme activity |
---|---|---|---|
Odor: | distinctive smell | Solubility: | soluble in water |
Optimal pH value: | 3.5-4.5 | Optimal temperature: | 45-55 ℃ |
Product execution standards: | GB1886.174-2016 | Addition amount: | 3-5 g/kg dry matter, or 100-200 g/T fruit pulp |
Enzymatic hydrolysis time: | 1-2 hours(It depends on the actual situation) | ||
Podkreślić: | Pektynazy Enzymy do przemysłu przetwórstwa owoców,FSSC22000 Pektynazy Enzymy,MUI Pektynazy Enzymy |
Pektynazy enzymy do przemysłu przetwórstwa owoców FSSC22000, MUI, certyfikacja systemu koszernego indywidualna działalność enzymatyczna
Opis:
Produkowany z Aspergillus niger poprzez fermentację, ekstrakcję i rafinację.
Specyfikacje:
Pochodzenie | Nanning, Guangxi, Chiny |
Właściwości fizyczne | Biały proszek |
Aktywność enzymatyczna | 10000U/g-20000U/g |
Zapach | charakterystyczny zapach |
Rozpuszczalność | rozpuszczalny w wodzie |
Szlachetność | 40 oczek, 60 oczek, 80 oczek (w zależności od wymagania) |
Optymalna wartość pH | 3.5-4.5 |
Optymalna temperatura | 45-55 °C |
Standardy realizacji produktu | GB1886.174-2016 |
Kwota dodania | 3-5 g/kg suchej masy lub 100-200 g/t mięśni owocowej |
Czas hydrolizy enzymatycznej | 1-2 godziny ((Zależy od rzeczywistej sytuacji) |
Certyfikacja | Certyfikat HALAL |
Certyfikacja systemu jakości ISO | |
Certyfikacja systemu bezpieczeństwa żywności FSSC22000 | |
Specyfikacja produktu | Opakowanie wewnętrzne: 1 kg/sak, 5 kg/sak, 20 kg/sak. |
Opakowanie zewnętrzne: karton, bęben kartonowy. |
Zgłoszenia:
1Preparaty enzymatyczne to substancje bioaktywne, które są podatne na działanie hamujące i niszczące jonów metali ciężkich (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, itp.) oraz utleniaczy.Należy unikać kontaktu z nimi podczas stosowania i przechowywania.;
2. u osób łatwo wrażliwych może powodować reakcje nadwrażliwości; bliski kontakt lub lekkie wdychanie może podrażniać skórę, oczy i tkanki błony śluzowej; podczas stosowania produktów enzymatycznychzaleca się noszenie sprzętu ochronnego, takiego jak maski i maski do oczu..
3. odporne na wilgoć, światło, zamknięte i przechowywane w niskiej temperaturze (0-10 °C) przez 18 miesięcy.z 5-10% utratą aktywności enzymatycznej w temperaturze 10 °C przez 6 miesięcy i 10-15% utratą aktywności enzymatycznej w temperaturze pokojowej przez 6 miesięcy.
4Zwiększenie okresu przechowywania lub występowanie trudnych warunków przechowywania, takich jak wysoka temperatura i wilgotność, może prowadzić do zwiększenia zużycia.
Zastosowanie:
Przetwarzanie soków
Ekstrakcja roślin
przetwarzanie żywności
Zalety produktu:
Technologia ochrony enzymatycznej zapewnia stabilność produktu;
Ścisły system zarządzania jakością, aktywność enzymu nie jest fałszywie oznakowana;
Nasza własna technologia formuły spełnia indywidualne potrzeby;
Zapewnienie profesjonalnych rozwiązań technologicznych hydrolizy enzymatycznej;
Osoba kontaktowa: Tony Deng
Tel: +86 19162274316
Faks: +86-771-4060267