Szczegóły Produktu:
|
Nazwa produktu: | Amylaza alfa średniej temperatury | Propertie fizyczne: | Lekki biały proszek |
---|---|---|---|
Aktywność enzymatyczna: | 4000U/g | Rozpuszczalność: | Rozpuszczalny w wodzie |
Optymalna wartość pH: | 5,0 ~ 7,0 | Optymalna temperatura: | 40~70°C |
Normy wykonania: | GB1886.174-2016 | kwota dodania: | 00,1-0,5% |
Czas hydrolizy enzymatycznej: | 4-6 godzin | ||
Podkreślić: | rozpuszczalna w wodzie alfa amylaza,4000U alfa amylazy Proszek |
4000U/G enzymu alfa amylazy Proszek podobny, całkowicie rozpuszczalny w wodzie, minimum 1 kg
Opis:
Alfa amylaza o średniej temperaturze to preparat amylazowy rafinowany z Bacillus subtilis poprzez głęboką fermentację oraz nowoczesne techniki ekstrakcji i suszenia.Może hydrolizować skrobię na różne długości dekstryny i niewielkie ilości słodkich cukrów o niskiej masie molekularnejW związku z tym lepkość dekstryny skrobi gwałtownie maleje, odgrywając rolę w skrapie skrobi i jest stosowana w dziedzinach przemysłowych, takich jak przetwarzanie skrobi, żywność i napoje,włókiennicze, produkcji papieru, fermentacji itp.
Specyfikacje:
Pochodzenie | Nanning, Guangxi, Chiny |
Właściwości fizyczne | Biały proszek |
Aktywność enzymatyczna | 4000 U/g |
Zapach | charakterystyczny zapach |
Rozpuszczalność | rozpuszczalny w wodzie |
Szlachetność | 40 oczek, 60 oczek, 80 oczek (w zależności od wymagania) |
Optymalna wartość pH | 5.0~7.0 |
Optymalna temperatura | 40~70°C |
Standardy realizacji produktu | GB1886.174-2016 |
Kwota dodania | 00,1-0,5% |
Czas hydrolizy enzymatycznej | 4-6 godzin |
Certyfikacja | Certyfikat HALAL |
Certyfikacja systemu jakości ISO | |
Certyfikacja systemu bezpieczeństwa żywności FSSC22000 | |
Specyfikacja produktu | Opakowanie wewnętrzne: 1 kg/sak, 5 kg/sak, 20 kg/sak. |
Opakowanie zewnętrzne: karton, bęben kartonowy. |
Zgłoszenia:
1Preparaty enzymatyczne to substancje bioaktywne, które są podatne na działanie hamujące i niszczące jonów metali ciężkich (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, itp.) oraz utleniaczy.Należy unikać kontaktu z nimi podczas stosowania i przechowywania.;
2. u osób łatwo wrażliwych może powodować reakcje nadwrażliwości; bliski kontakt lub lekkie wdychanie może podrażniać skórę, oczy i tkanki błony śluzowej; podczas stosowania produktów enzymatycznychzaleca się noszenie sprzętu ochronnego, takiego jak maski i maski do oczu..
3. odporne na wilgoć, światło, zamknięte i przechowywane w niskiej temperaturze (0-10 °C) przez 18 miesięcy.z 5-10% utratą aktywności enzymatycznej w temperaturze 10 °C przez 6 miesięcy i 10-15% utratą aktywności enzymatycznej w temperaturze pokojowej przez 6 miesięcy.
4Zwiększenie okresu przechowywania lub występowanie trudnych warunków przechowywania, takich jak wysoka temperatura i wilgotność, może prowadzić do zwiększenia zużycia.
Zastosowanie:
·Piwo;
·produkcja alkoholu;
·cukier skrobiany;
·przemysł włókienniczy: proces desizowania jedwabiu, włókien syntetycznych, bawełny i wełny;
·przemysł paszowy: poprawa funkcji trawienia i zwiększenie efektywności wykorzystania energii w diecie;
·Przetwarzanie soków: poprawa przejrzystości soku i zapobieganie zamgleniu;
·Produkty z makaronów fermentowanych: poprawa tekstury gotowego produktu i wydłużenie okresu trwałości;
Zalety produktu:
Technologia ochrony enzymatycznej zapewnia stabilność produktu;
Ścisły system zarządzania jakością, aktywność enzymu nie jest fałszywie oznakowana;
Nasza własna technologia formuły spełnia indywidualne potrzeby;
Zapewnienie profesjonalnych rozwiązań technologicznych hydrolizy enzymatycznej;
Osoba kontaktowa: Tony Deng
Tel: +86 19162274316
Faks: +86-771-4060267