Szczegóły Produktu:
|
Physical properties: | Light brown powder | Enzyme activity: | 20000U/g~50000U/g |
---|---|---|---|
Odor: | distinctive smell | Solubility: | soluble in water |
Optimal pH value: | 5.0~7.0 | Optimal temperature: | 68~75℃ |
Product execution standards: | GB1886.174-2016 | Addition amount: | 0.02~0.2% |
Enzymatic hydrolysis time: | 4-6 hours | ||
Podkreślić: | Fosfodiesteraza typu 5 20000U/G,50000U/G Fosfodiesterazy 5,20000U/G Fosfodiesterasa 5 |
5`-fosfodiesteraza jest preparatem enzymatycznym wytwarzanym z uprawy, głębokiego fermentacji płynnej, ekstrakcji, wielokrotnej filtracji i oczyszczania szczepu Penicillium citrinum. 5. Nukleotydy mają silny efekt wzmacniający smak i są cennym rodzajem środka aromatyzującego żywności.wytwarzają efekt smakowy, którego nie można osiągnąć za pomocą jednego środka aromatyzującegoMają funkcję podkreślania głównego smaku, poprawy smaku i tłumienia smaków.nukleotydy mają synergistyczny wpływ na słodycz i smak mięsaUżywane głównie w produkcji nukleotydów i przypraw spożywczych, takich jak ekstrakty drożdży. |
Pochodzenie | Nanning, Guangxi, Chiny |
Właściwości fizyczne | Proszek jasnobrązowy |
Aktywność enzymatyczna | 20000U/g~50000U/g |
Zapach | charakterystyczny zapach |
Rozpuszczalność | rozpuszczalny w wodzie |
Szlachetność | 40 oczek, 60 oczek, 80 oczek (w zależności od wymagania) |
Optymalna wartość pH | 5.0~7.0 |
Optymalna temperatura | 68~75°C |
Standardy realizacji produktu | GB1886.174-2016 |
Kwota dodania | 00,02 do 0,2% |
Czas hydrolizy enzymatycznej | 4-6 godzin |
Certyfikacja | Certyfikat HALAL |
Certyfikacja systemu jakości ISO | |
Certyfikacja systemu bezpieczeństwa żywności FSSC22000 | |
Specyfikacja produktu | Opakowanie wewnętrzne: 1 kg/sak, 5 kg/sak, 20 kg/sak. |
Opakowanie zewnętrzne: karton, bęben kartonowy. |
•Produkcja ekstraktu drożdży •Produkcja przyprawy |
Osoba kontaktowa: Alice
Tel: +86 19162274316
Faks: +86-771-4060267