Papaya Papain Enzym 300USP-6000USP Ekstrakt papai Proteasa w proszku

enzym papainy z papai 300USP-6000USP Ekstrakt z papai, proteaza, proszek rozpuszczalny w wodzie, aktywność enzymatyczna może być dostosowana

Opis:

Papaina jest ekstrahowana z mleczka niedojrzałych owoców papai i jest szeroko obecna w korzeniach, łodygach, liściach i owocach papai. Proszek lub ciecz od białego do jasno brązowego, o zapachu siarkowodoru, rozpuszczalny w wodzie i glicerolu, o pewnej higroskopijności. Roztwór wodny jest bezbarwny lub jasnożółty, czasami mlecznobiały i prawie nierozpuszczalny w rozpuszczalnikach organicznych, takich jak etanol, chloroform itp.

Specyfikacje:

Uwagi:

1. Preparaty enzymatyczne są substancjami bioaktywnymi, które są podatne na hamujące i destrukcyjne działanie jonów metali ciężkich (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+ itp.) i utleniaczy. Należy unikać kontaktu z nimi podczas użytkowania i przechowywania;

2. U osób łatwo wrażliwych może powodować reakcje nadwrażliwości; Bliski kontakt lub lekkie wdychanie może podrażniać skórę, oczy i tkanki błon śluzowych; Podczas stosowania produktów enzymatycznych zaleca się noszenie sprzętu ochronnego, takiego jak maski i osłony oczu.

3. Odporny na wilgoć, światło, szczelnie zamknięty i przechowywany w niskiej temperaturze (0-10 ° C) przez 18 miesięcy. Enzymy doświadczają pewnej utraty aktywności enzymatycznej podczas przechowywania, z 5-10% utratą aktywności enzymatycznej w temperaturze 10 ° C przez 6 miesięcy i 10-15% utratą aktywności enzymatycznej w temperaturze pokojowej przez 6 miesięcy.

4. Wydłużenie okresu przechowywania lub wpływ trudnych warunków przechowywania, takich jak wysoka temperatura i wilgotność, może prowadzić do zwiększenia zużycia.

Zastosowania:

Przetwórstwo herbatników
Przetwórstwo farmaceutyczne
Przetwórstwo makaronu
Przetwórstwo pasz dla zwierząt
Przetwórstwo karmy dla zwierząt domowych
Produkcja kosmetyków
Produkcja chemii gospodarczej
Produkcja ekstraktu drożdżowego
Przetwarzanie peptydów białkowych
Przetwórstwo piwa
Przetwarzanie obierania kalmarów
Przetwórstwo mięsa

Zalety produktu:

Technologia ochrony enzymów zapewnia stabilność produktu;
Ścisły system zarządzania jakością, aktywność enzymatyczna nie jest fałszywie oznaczona;
Nasza zastrzeżona technologia formuły spełnia indywidualne potrzeby;
Zapewnia profesjonalne rozwiązania technologiczne hydrolizy enzymatycznej;