Bromelaina Gluten 2400GDU Proszek bromelainowy do hydrolizy białek

bromelaina gluten 2400GDU food grade Używana do przetwarzania żywności i hydrolizy białek

Opis:

Bromelaina, numer CAS: 9001-00-7, biały do jasno brązowo-żółtego amorficzny proszek. Rozpuszczalny w wodzie, roztwór wodny jest bezbarwny do jasnożółtego. Świeże i czyste pozostałości, takie jak skórki ananasa, kolce i rdzenie z wydajnością ekstrakcji soku powyżej 45%, są pobierane, prasowane, a sok jest filtrowany w celu usunięcia wiórów owocowych. Po prasowaniu, ekstrakcji, wysalaniu, separacji i suszeniu uzyskuje się produkt.

Specyfikacje:

Uwagi:

1. Preparaty enzymatyczne są substancjami bioaktywnymi, które są podatne na hamujące i destrukcyjne działanie jonów metali ciężkich (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+ itp.) i utleniaczy. Należy unikać kontaktu z nimi podczas użytkowania i przechowywania;

2. U osób wrażliwych może powodować reakcje nadwrażliwości; Bliski kontakt lub lekkie wdychanie może podrażniać skórę, oczy i tkanki błon śluzowych; Podczas stosowania produktów enzymatycznych zaleca się noszenie sprzętu ochronnego, takiego jak maski i osłony oczu.

3. Odporny na wilgoć, światło, szczelnie zamknięty i przechowywany w niskiej temperaturze (0-10 ° C) przez 18 miesięcy. Enzymy doświadczają pewnej utraty aktywności enzymatycznej podczas przechowywania, z 5-10% utratą aktywności enzymatycznej w temperaturze 10 ° C przez 6 miesięcy i 10-15% utratą aktywności enzymatycznej w temperaturze pokojowej przez 6 miesięcy.

4. Wydłużenie okresu przechowywania lub wpływ trudnych warunków przechowywania, takich jak wysoka temperatura i wilgotność, może prowadzić do zwiększenia zużycia.

Zastosowania:

Przetwarzanie farmaceutyczne
Produkcja kosmetyków
Codzienna produkcja chemiczna

Zalety produktu:

Technologia ochrony enzymów zapewnia stabilność produktu;
Ścisły system zarządzania jakością, aktywność enzymatyczna nie jest fałszywie oznaczona;
Nasza zastrzeżona technologia formuły spełnia indywidualne potrzeby;
Zapewnia profesjonalne rozwiązania technologiczne hydrolizy enzymatycznej;