Podkreślić:
Enzym proteazy neutralnej klasy spożywczej
, Proszek proteazy paszowej
, Nieutralna proteaza enzymatyczna
Physical properties: |
Yellowish brown or brown powder |
Enzyme activity: |
50000U/g-500000U/g |
Odor: |
distinctive smell |
Solubility: |
soluble in water |
Optimal pH value: |
6.5-7.5 |
Optimal temperature: |
50-55 ℃ |
Product execution standards: |
GB1886.174-2016 |
Addition amount: |
0.1-0.3% (It depends on the actual situation) |
Enzymatic hydrolysis time: |
Conventional hydrolysis: 2-8 hours |
Neutralne enzymy proteazy Dostosowywalne do potrzeb żywności, paszy, przemysłu
Opis:
Głęboko fermentowana kultura Bacillus subtilis 1398, która została wybrana i udoskonalona za pomocą zaawansowanej technologii ekstrakcji,jest typem endonukleasy, która może być stosowana w różnych metodach hydrolizy białekPrzy określonej temperaturze i wartości pH duże białka molekularne mogą być hydrolizowane na peptydy i aminokwasy, tworząc unikalny smak hydrolizy.
Specyfikacje:
| Pochodzenie |
Nanning, Guangxi, Chiny |
| Właściwości fizyczne |
Żółtawie brązowy lub brązowy proszek |
| Aktywność enzymatyczna |
50000U/g-500000U/g |
| Zapach |
charakterystyczny zapach |
| Rozpuszczalność |
rozpuszczalny w wodzie |
| Szlachetność |
40 oczek, 60 oczek, 80 oczek (w zależności od wymagania) |
| Optymalna wartość pH |
6.5-7.5 |
| Optymalna temperatura |
50-55 °C |
| Standardy realizacji produktu |
GB1886.174-2016 |
| Kwota dodania |
00,1-0,3% (Zależy od rzeczywistej sytuacji) |
| Czas hydrolizy enzymatycznej |
Konwencjonalna hydroliza: 2-8 godzin |
| Certyfikacja |
Certyfikat HALAL |
| Certyfikacja systemu jakości ISO |
| Certyfikacja systemu bezpieczeństwa żywności FSSC22000 |
| Specyfikacja produktu |
Opakowanie wewnętrzne: 1 kg/sak, 5 kg/sak, 20 kg/sak. |
| Opakowanie zewnętrzne: karton, bęben kartonowy. |
Zgłoszenia:
1Preparaty enzymatyczne to substancje bioaktywne, które są podatne na działanie hamujące i niszczące jonów metali ciężkich (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, itp.) oraz utleniaczy.Należy unikać kontaktu z nimi podczas stosowania i przechowywania.;
2. u osób łatwo wrażliwych może powodować reakcje nadwrażliwości; bliski kontakt lub lekkie wdychanie może podrażniać skórę, oczy i tkanki błony śluzowej; podczas stosowania produktów enzymatycznychzaleca się noszenie sprzętu ochronnego, takiego jak maski i maski do oczu..
3. odporne na wilgoć, światło, zamknięte i przechowywane w niskiej temperaturze (0-10 °C) przez 18 miesięcy.z 5-10% utratą aktywności enzymatycznej w temperaturze 10 °C przez 6 miesięcy i 10-15% utratą aktywności enzymatycznej w temperaturze pokojowej przez 6 miesięcy.
4Zwiększenie okresu przechowywania lub występowanie trudnych warunków przechowywania, takich jak wysoka temperatura i wilgotność, może prowadzić do zwiększenia zużycia.
Zastosowanie:
Przetwarzanie pasz dla zwierząt
Przetwarzanie farmaceutyczne
Przetwarzanie makaronów
Przetwarzanie ciasteczek
Przetwarzanie skóry
Przetwarzanie mięsa
Przetwarzanie peptydów białek
Zalety produktu:
Technologia ochrony enzymatycznej zapewnia stabilność produktu;
Ścisły system zarządzania jakością, aktywność enzymu nie jest fałszywie oznakowana;
Nasza własna technologia formuły spełnia indywidualne potrzeby;
Zapewnienie profesjonalnych rozwiązań technologicznych hydrolizy enzymatycznej;
Twoja wiadomość musi mieć od 20 do 3000 znaków!
