α-amylaza do pieczenia Używana do pieczenia, zwiększenia objętości chleba i opóźnienia starzenia, dostarczania próbki preparatu enzymatycznego Opis: Fermentowany i rafinowany z Aspergillus oryzalvar, ...Zobacz więcej
Wiadomości odwiedzającychZostaw wiadomość
Jeszcze żaden komentarz publiczny
Opóźnianie starzenia się α-amylazy grzybiczej alfa-amylazy do produkcji chleba