Enzym rozkładający mleko dostosowane do klasy żywnościowej i farmaceutycznej - Nie.

    Beta-laktaza jest naturalnie występującym w ludzkim ciele enzymem trawiennym.i służy jako najważniejszy enzym trawienny dla niemowląt i małych dzieci polegających głównie na mleku matki lub formule dla odżywianiaJego podstawowa funkcja polega na rozkładzie laktozy, hydrolizacji cukru na galaktozę i glukozę, dwa monosacharydy, które mogą być łatwo wchłaniane przez organizm ludzki.beta-laktaza jest szeroko stosowana w przemyśle mlecznym do rozkładu laktozy w produktach mlecznych, a tym samym wytwarzanie produktów mlecznych o niskiej zawartości laktozy lub bez laktozy, dostosowanych do konsumentów nietolerancyjnych na laktozę.

1Preparaty enzymatyczne to substancje bioaktywne, które są podatne na działanie hamujące i niszczące jonów metali ciężkich (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, itp.) oraz utleniaczy.Należy unikać kontaktu z nimi podczas stosowania i przechowywania.;

2. u osób łatwo wrażliwych może powodować reakcje nadwrażliwości; bliski kontakt lub lekkie wdychanie może podrażniać skórę, oczy i tkanki błony śluzowej; podczas stosowania produktów enzymatycznychzaleca się noszenie sprzętu ochronnego, takiego jak maski i maski do oczu..

3. odporne na wilgoć, światło, zamknięte i przechowywane w niskiej temperaturze (0-10 °C) przez 18 miesięcy.z 5-10% utratą aktywności enzymatycznej w temperaturze 10 °C przez 6 miesięcy i 10-15% utratą aktywności enzymatycznej w temperaturze pokojowej przez 6 miesięcy.

4Zwiększenie okresu przechowywania lub występowanie trudnych warunków przechowywania, takich jak wysoka temperatura i wilgotność, może prowadzić do zwiększenia zużycia.