Szczegóły Produktu:
|
Właściwości fizyczne: | biały proszek jak | Aktywność enzymatyczna: | 10000ALU-100000ALU |
---|---|---|---|
Zapach: | Specjalny zapach | Rozpuszczalność: | Rozpuszczalny w wodzie |
Optymalna wartość pH: | 4,0-9,0 | Optymalna temperatura: | 50-55 ℃ |
Standardy wykonania produktu: | GB1886.174-2016 | kwota dodania: | 10 g laktozy z dodaniem 6000ALU |
Podkreślić: | Enzymy pokarmowe mleczne Beta-laktaza,100000ALU Beta-laktaza |
enzymy trawienne beta-laktazy mleczne 100000ALU dostarczające próbkę preparatu enzymatycznego
Opis:
Laktasa może katalizować hydrolizę β-D-galaktozidu i α-L-arabinosidu.hydrolizacja na laktozę i glukozę, które mogą być wchłaniane przez organizm ludzki. Używany głównie w przemyśle mleczarskim, może przekształcać laktozę o niskiej słodyczy i niskiej rozpuszczalności w słodsze i bardziej rozpuszczalne monosacharydy;Zmniejszenie możliwości krystalizacji laktozy w lodzie, mleko skoncentrowane i mleko skondensowane, zwiększając jednocześnie słodycz.
Specyfikacje:
Pochodzenie | Nanning, Guangxi, Chiny |
Właściwości fizyczne | biały proszek |
Aktywność enzymatyczna | 10000ALU-100000ALU |
Zapach | charakterystyczny zapach |
Rozpuszczalność | rozpuszczalny w wodzie |
Szlachetność | 40 oczek, 60 oczek, 80 oczek (w zależności od wymagania) |
Optymalna wartość pH | 4.0-9.0 |
Optymalna temperatura | 50-55 °C |
Standardy realizacji produktu | GB1886.174-2016 |
Kwota dodania | 10 g laktozy z dodaniem 6000ALU |
Certyfikacja | Certyfikat HALAL |
Certyfikacja systemu jakości ISO | |
Certyfikacja systemu bezpieczeństwa żywności FSSC22000 | |
Specyfikacja produktu | Opakowanie wewnętrzne: 1 kg/sak, 5 kg/sak, 20 kg/sak. |
Opakowanie zewnętrzne: karton, bęben kartonowy. |
Zgłoszenia:
1Preparaty enzymatyczne to substancje bioaktywne, które są podatne na działanie hamujące i niszczące jonów metali ciężkich (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, itp.) oraz utleniaczy.Należy unikać kontaktu z nimi podczas stosowania i przechowywania.;
2. u osób łatwo wrażliwych może powodować reakcje nadwrażliwości; bliski kontakt lub lekkie wdychanie może podrażniać skórę, oczy i tkanki błony śluzowej; podczas stosowania produktów enzymatycznychzaleca się noszenie sprzętu ochronnego, takiego jak maski i maski do oczu..
3. odporne na wilgoć, światło, zamknięte i przechowywane w niskiej temperaturze (0-10 °C) przez 18 miesięcy.z 5-10% utratą aktywności enzymatycznej w temperaturze 10 °C przez 6 miesięcy i 10-15% utratą aktywności enzymatycznej w temperaturze pokojowej przez 6 miesięcy.
4Zwiększenie okresu przechowywania lub występowanie trudnych warunków przechowywania, takich jak wysoka temperatura i wilgotność, może prowadzić do zwiększenia zużycia.
Zastosowanie:
Modulacja produkcji mleka w proszku
Produkcja modulowanej śmietany w proszku
Modulacja produkcji mleka skondensowanego
Produkcja śmietany
Produkcja produktów medycznych
Zalety produktu:
Technologia ochrony enzymatycznej zapewnia stabilność produktu;
Ścisły system zarządzania jakością, aktywność enzymu nie jest fałszywie oznakowana;
Nasza własna technologia formuły spełnia indywidualne potrzeby;
Zapewnienie profesjonalnych rozwiązań technologicznych hydrolizy enzymatycznej;
Osoba kontaktowa: Tony Deng
Tel: +86 19162274316
Faks: +86-771-4060267