wiadomości o firmie Enzymy są kluczowym aspektem w tworzeniu smaku karmy dla psów

"Smak przyciągający" zawsze był czymś, o czym właściciele zwierząt blednieją na wspomnienie.przyciągacz smaku oznacza dodatki stosowane w celu poprawy smaku paszy i zwiększenia apetytu zwierząt domowychPodobnie jak w przypadku żywności ludzkiej, jest to mniej więcej odpowiednik różnych "przypraw", takich jak gorąca baza, pakiet przypraw curry, baza zupy, esencja śmietany itp."przyciągający smak" powinien mieć "mięsny aromat". Wątroba zwierzęca jest również rodzajem środka przyciągającego smak, ale jest to bardzo wysokiej jakości "naturalny środek przyciągający smak", który może również pomóc kotom w uzupełnieniu kompleksowego odżywiania.Koty zjadają całą ofiarę., w tym mięso, narządy wewnętrzne, kości i futro, w tym wątroba.który ma wysokie stężenie kwasu glutaminowego i wytwarza świeży lub mięsny aromat, który może pobudzać apetyt kotów i psówOgólnie rzecz biorąc, tylko 1% jest dodawane do karmy dla kotów i psów.

W procesie wytwarzania atraktorów proces hydrolizy enzymatycznej odgrywa kluczową rolę w tworzeniu smaku atraktorów.Używając kombinacji różnych proteaz, takie jak papaina, proteaza alkaliczna i trypsyna, otrzymuje się różne kombinacje prekursorów smaku, takich jak polipeptydy, małe peptydy i wolne aminokwasy,powodujące różne profile aromatyczne hydrolizatu enzymatycznegoPonadto wzmocnione profile aromatyczne uzyskane w reakcji Maillarda również różnią się.wybór preparatów enzymatycznych ma kluczowe znaczenie dla profilu aromatycznego substancji przyciągających i smakowości pokarmu dla zwierząt domowychProdukty po hydrolizie enzymatycznej mogą zwiększać lotne związki smakowe poprzez reakcję Maillarda, wzmacniając ogólny smak, a tym samym poprawiając smakowość.Może zmniejszyć hydrofobieństwo., obniża wartość gorzką produktów hydrolizy enzymatycznej i zwiększa ich smak.